Zapraszamy do wzięcia udziału w dodatkowych warsztatach!
-
Warsztaty odbędą się po konferencji w godzinach od 17.00 do 19.00
„chemiCOOL” – praktyczne wykorzystanie kuchni molekularnej w doświadczeniach podczas zajęć szkolnych
Co zyskasz, uczestnicząc w warsztatach?
-
Dowiesz się, jak popularny trend kuchni molekularnej może przykuć uwagę uczniów i zainspirować ich do wykonywania samodzielnych doświadczeń -
Wyposażysz się w gotowe pomysły, które będziesz mógł wykorzystać podczas lekcji, zajęć pozaszkolnych, drzwi otwartych czy festiwali nauki -
Dostaniesz praktyczne wskazówki jak niedrogo i z pomysłem wykorzystać sprzęt kuchenny podczas zajęć warsztatowych – własnoręcznie go przetestujesz -
Przetestujesz doświadczenia w technice chemii w małej skali -
Otrzymasz certyfikat uczestnictwa w warsztatach
W ramach zajęć warsztatowych wykonamy między innymi żelowanie, sferyfikację, sferyfikację odwróconą i prawie-odwróconą oraz skupimy się na tworzeniu emulsji.
Podczas warsztatów skupimy się na praktyce – wspólnie z naszymi doświadczonymi trenerami przeprowadzisz doświadczenia i dowiesz się, jak zaprezentować uczniom naukową stronę codziennych czynności.
Warsztaty składają się z następujących etapów:
- 1. Wprowadzenie do eksperymentu na zajęciach dydaktycznych (w tym podstawowe operacje laboratoryjno-kuchenne, zasady BHP oraz wprowadzenie do tamatu kuchni molekularnej)
- 2. Instrukcja wykonywania doświadczeń
- 3. Indywidualna praca uczestników - własnoręczne eksperymentowanie
- 4. Ewaluacja eksperymentu - podsumowanie doświadczenia oraz zapisanie rad praktycznych
- 5. Podsumowanie zajęć
Unikalne cechy i korzyści naszych warsztatów:
-
100% praktycznych porad – podczas warsztatów pokażemy eksperymenty, które będziesz mógł wykorzystać bezpośrednio na swojej lekcji. Warsztaty prowadzone są w czytelny i zrozumiały sposób metodą „krok po kroku”. -
Wsparcie w rozwiązaniu indywidualnych problemów – prelegent wspiera uczestników, udzielając wskazówek podczas samodzielnej pracy warsztatowej. -
Uznani eksperci - współpracujemy ze specjalistami i praktykami, którzy chętnie dzielą się swoją wiedzą oraz doświadczeniem zawodowym, co gwarantuje wysoki poziom merytoryczny szkoleń i kursów. Prelegenci zawsze wspierają uczestników, udzielając wskazówek do pytań i zgłaszanych problemów. -
Nasi trenerzy są oceniani przez uczestników – współpracujemy wyłącznie z tymi, którzy gwarantują najwyższy poziom merytoryczny warsztatów i szkoleń.
Prelegenci.
Piotr Wróblewski
Łukasz Sporny
Dominika Strutyńska
Założyciele zespołu naukowo-dydaktycznego „Centrum Chemii w Małej Skali”. Od siedemnastu lat propagują stosowanie techniki eksperymentu w małej skali w polskich szkołach, prowadząc zajęcia z uczniami, szkolenia nauczycieli i kształcenie studentów. W swojej pracy starają się udowodnić, że wykonywanie doświadczeń możliwe jest praktycznie w każdych warunkach. Każdego dnia towarzyszy im sentencja „Prowadzić zajęcia przyrodnicze bez wykonywania doświadczeń, to jak pisać wiersze nie potrafiąc czytać”. W ocenie Instytutu Badań Edukacyjnych od 2013 roku Centrum Chemii w Małej Skali zajmuje II miejsce w kraju w rankingu jednostek kształcenia przyrodniczego (poza formalnych). Współautorzy najnowszego podręcznika do nauczania chemii w szkole podstawowej wydawnictwa MAC. Więcej informacji na stronie http://www.centrumchemii.torun.pl/?page_id=6.